新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者毛婧雯 通訊員錢洋 謝晶
“羊價(jià)低迷了這么久了，根據(jù)以往周期，我看今年羊能賣個(gè)好價(jià)錢！”在敦煌市郭家堡鎮(zhèn)大泉村張寶玉的養(yǎng)殖場里，此起彼伏的“咩咩”聲中，他望著膘肥體壯的羊兒，難掩喜悅。從1996年起，懷揣對(duì)養(yǎng)羊的熱愛，張寶玉開啟養(yǎng)殖路，如今已是敦煌赫赫有名的“大羊倌”，更憑借敏銳市場嗅覺與實(shí)干精神，成為鄉(xiāng)村振興路上的“領(lǐng)頭羊”。
張寶玉（中）在他的養(yǎng)殖場
初涉養(yǎng)羊時(shí)，張寶玉僅試養(yǎng)20只羊。因缺乏規(guī)模化養(yǎng)殖管理知識(shí)與技術(shù)，他的養(yǎng)殖路布滿坎坷，甚至一度想換行，但“靠養(yǎng)羊過好日子”的信念支撐他堅(jiān)持至今，這一堅(jiān)持便是27年。
為養(yǎng)好羊，他和妻子范桂花每天天不亮就打掃羊舍、配料拌料；只有初中學(xué)歷的兩人，晚上還鉆研養(yǎng)羊技術(shù)，厚厚的學(xué)習(xí)筆記成了“養(yǎng)羊?qū)毜洹薄难虻纳L習(xí)性、飼養(yǎng)配比，到疫苗接種、按時(shí)驅(qū)蟲，每個(gè)環(huán)節(jié)他們都一絲不茍，最終探索出致富路，家庭養(yǎng)殖場規(guī)模擴(kuò)大到1350多只，今年出欄1000多只，營收超120萬元。
張寶玉的育肥羊
養(yǎng)殖育肥羊的全能選手，既要懂技術(shù)，還要懂市場。27年的養(yǎng)殖生涯，不僅讓張寶玉練就了精湛的養(yǎng)羊技術(shù)，更讓他摸透了市場規(guī)律，養(yǎng)成了對(duì)行情變化的敏銳洞察力。
今年4月，羊肉養(yǎng)殖市場進(jìn)入低谷期，行情跌至冰點(diǎn)，多數(shù)養(yǎng)殖戶持觀望態(tài)度時(shí)，張寶玉卻憑借經(jīng)驗(yàn)判斷“觸底即反彈”，果斷出手購入600只歐拉羊。果不其然，購入還未滿一周，羊價(jià)便迎來回升，這一波精準(zhǔn)操作讓每只羊?yàn)樗麕斫?00元的純利潤。到了10月，隨著消費(fèi)市場回暖，羊肉需求漸增，張寶玉卻沒有盲目樂觀，反而密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)。11月，他從供需變化中敏銳察覺到價(jià)格波動(dòng)信號(hào)，當(dāng)機(jī)立斷將存欄肉羊全部出售。令人嘆服的是，就在他完成出售的第二天，活羊價(jià)格就開始下跌，至12月初活羊價(jià)格每公斤下跌超3元，正是這兩次對(duì)市場時(shí)機(jī)的精準(zhǔn)把握，讓他在行情起伏中穩(wěn)穩(wěn)鎖定了增收空間，進(jìn)一步擴(kuò)大了養(yǎng)殖收益。
張寶玉和妻子在整理養(yǎng)殖資料
“自己富不算富，大家一起富才是真的富！”致富后的張寶玉不忘鄉(xiāng)鄰。面對(duì)前來取經(jīng)的養(yǎng)羊戶，他總是耐心講解、現(xiàn)場分享經(jīng)驗(yàn)。在他的帶動(dòng)下，郭家堡鎮(zhèn)不少農(nóng)戶走上“以種帶養(yǎng)、以養(yǎng)促種、種養(yǎng)結(jié)合”的新型畜牧養(yǎng)殖之路，目前全鎮(zhèn)已有15家像張寶玉這樣的家庭規(guī)模化養(yǎng)羊戶，肉羊養(yǎng)殖量達(dá)18.58萬只。
如今，郭家堡鎮(zhèn)在張寶玉等養(yǎng)殖能手的引領(lǐng)下，持續(xù)推進(jìn)肉羊品種改良、擴(kuò)欄增量，加快羊產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、生態(tài)化發(fā)展，讓“羊產(chǎn)業(yè)”成為奏響鄉(xiāng)村振興新“牧歌”的強(qiáng)勁音符。
