新甘肅·甘肅日報記者 馬國順
“甘味”開大集了！
紅燈籠掛滿展區(qū)，土特產(chǎn)琳瑯滿目，吆喝聲此起彼伏。1月16日，“甘味拓市場促消費”年貨大集在蘭州體育館啟動，為期五天的展銷活動將濃濃的“年味兒”與地道的“甘味”融為一體，為市民打造了一站式年貨采購平臺，也為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品搭建了產(chǎn)銷對接的橋梁，勾勒出一幅“厚道甘肅·地道甘味”的新春畫卷。
活動現(xiàn)場暖意融融，2000平方米的展區(qū)內(nèi)，省內(nèi)各市州及甘肅農(nóng)墾集團(tuán)的特色展銷區(qū)依次排開，180多家企業(yè)帶來的2300多種“甘味”農(nóng)產(chǎn)品整齊陳列，從生鮮肉品到糧油米面、從特色果蔬到加工食品，涵蓋了日常飲食的方方面面，讓前來采購的市民目不暇接。
剛走進(jìn)“甘味”大集的大門，濃郁的肉香與果香便撲面而來。生態(tài)養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品、自然生長的瓜果蔬菜、傳統(tǒng)工藝制作的雜糧干貨，每一款產(chǎn)品都帶著鄉(xiāng)土的清新與醇厚。啟動儀式大屏上播放的宣傳片，全景呈現(xiàn)了“甘味”農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭的精耕細(xì)作到生產(chǎn)車間的匠心加工，從質(zhì)量檢測的嚴(yán)格把控到走向市場的全程追溯，讓現(xiàn)場的顧客直觀感受到“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)密碼與背后的產(chǎn)業(yè)故事。
展臺上，甘南牦牛的鮮嫩肉質(zhì)、隴南油橄欖的金黃透亮、景泰條山梨的清甜多汁、祁牧乳品的濃醇順滑，每一款“甘味”都承載著隴原大地的饋贈。
“我們的牦牛喝著山泉水，吃著天然牧草，肉質(zhì)絕對地道！”甘肅安多清真綠色食品有限公司總經(jīng)理張瑞平的話音剛落，就有市民駐足詢價。
“這梨水分真足，甜而不膩，給家里老人孩子買些嘗嘗。”市民王女士手里提著剛稱好的景泰條山梨，又轉(zhuǎn)向旁邊的油橄欖展位。
隴南油橄欖展區(qū)前，工作人員正為消費者講解橄欖油的烹飪用法與保健功效。“這味道地道，不僅新鮮，質(zhì)量也有保障，過年走親訪友帶禮盒也體面。”一位老人笑著回應(yīng)。
東鄉(xiāng)貢羊展區(qū)前、祁牧乳品展區(qū)內(nèi)……參展商們熱情高漲，一邊現(xiàn)場切分樣品供大家品嘗，一邊耐心解答各類咨詢，有的忙著稱重打包，有的現(xiàn)場演示產(chǎn)品吃法，忙得不亦樂乎。
此外，14個市（州）的展區(qū)內(nèi)，武威的人參果、定西的馬鈴薯制品、慶陽的蘋果、臨夏的特色清真食品……琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品讓市民眼花繚亂。其中，雜糧、菌菇、果蔬、手工食品等備受青睞。金黃的玉米、飽滿的紅豆、筋道的掛面，來自田間地頭的粗糧產(chǎn)品成了健康飲食愛好者的首選；曬干的香菇、木耳，肉質(zhì)肥厚、香氣濃郁，是燉菜的佳品；新鮮的大棚果蔬色澤鮮亮，讓市民在寒冬時節(jié)也能品嘗到新鮮果蔬。
作為連續(xù)五年躋身中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)百強榜榜首的省級區(qū)域公用品牌，“甘味”已形成品牌矩陣，構(gòu)建起“1部條例+1個意見+N個方案辦法”的制度體系，形成以省級品牌引領(lǐng)、55個區(qū)域公用品牌和750個企業(yè)商標(biāo)為支撐的三級矩陣，全省綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)2655個，年銷售額突破412億元，“厚道甘肅·地道甘味”的形象深入人心。
而這些亮眼成績，也都轉(zhuǎn)化為展臺上一件件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，成為農(nóng)民增收致富的“金鑰匙”。
企業(yè)賣得好、市民買得優(yōu)。此次年貨大集搭建起暖心的產(chǎn)銷橋梁，既減少中間環(huán)節(jié)讓消費者享受實惠，也為生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民拓寬了銷售渠道，增加了收入。
