新甘肅·甘肅農(nóng)民報(bào)記者王倩 王甜 曹勇 文/圖
睡“席夢(mèng)思”、吃營(yíng)養(yǎng)餐、戴專屬“項(xiàng)鏈”、持“身份證”上崗……你能想象這是一頭牛能夠享受到的待遇嗎？
張掖地處北緯38°的“黃金奶源帶”，氣候干爽、光照充足，奶牛每天吃著“定制餐”，躺臥在溫?zé)岣稍锏纳炒采希烊簧碁p少了奶牛患病的概率，奶牛高產(chǎn)且極少用藥，成為重要的奶源地。
甘肅燕塘傳祁牧業(yè)有限公司正位于這條黃金緯度線上。2021年，公司依托高臺(tái)縣豐富的飼草資源、良好的營(yíng)商環(huán)境和完善的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)“安家”落戶，建設(shè)各類牛舍9棟，擠奶廳一座。
作為高臺(tái)縣招引建設(shè)的重點(diǎn)畜牧企業(yè)，甘肅燕塘傳祁牧業(yè)有限公司由甘肅前進(jìn)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司和廣東燕塘乳業(yè)有限公司合資籌建，占地面積4313畝，是一家集荷斯坦高產(chǎn)奶牛繁育、精準(zhǔn)養(yǎng)殖、鮮奶生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)牧草種植、加工為一體的現(xiàn)代農(nóng)牧科技企業(yè)。
在標(biāo)準(zhǔn)化擠奶大廳里，一頭頭奶牛正在全自動(dòng)轉(zhuǎn)盤擠奶機(jī)前排隊(duì)擠奶，奶牛從站上擠奶臺(tái)到擠奶完畢，都靠擠奶機(jī)數(shù)字化管理自動(dòng)完成。
“現(xiàn)在我們存欄是5550頭牛，日產(chǎn)鮮奶113噸，擠奶牛單產(chǎn)40公斤。”擠奶廳質(zhì)量經(jīng)理馬小燕說。
運(yùn)營(yíng)如此體量的養(yǎng)殖場(chǎng)，牲畜糞污如何處理是一道難題。
在“良種奶牛繁育—優(yōu)質(zhì)鮮奶生產(chǎn)—糞肥資源化利用—優(yōu)質(zhì)牧草種植”種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式推動(dòng)下，這道難題被轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的契機(jī)，公司也由此形成了完整的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈：
村民種地產(chǎn)生的秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物，經(jīng)過加工變成優(yōu)質(zhì)飼料，既降低了養(yǎng)殖成本，又減少了環(huán)境污染；而肉牛產(chǎn)生的糞便，則通過科學(xué)處理變身有機(jī)肥料，有效提升了土壤肥力和農(nóng)作物產(chǎn)量。
這種“種養(yǎng)結(jié)合+循環(huán)利用”的綠色發(fā)展模式，不僅實(shí)現(xiàn)了資源的高效利用，更促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
“公司一年就近收購(gòu)青儲(chǔ)玉米3.2萬噸，經(jīng)過處理后糞污可消納耕地2萬畝，同時(shí)還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶105人實(shí)現(xiàn)再就業(yè)。”馬小燕介紹，生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益，在這里實(shí)現(xiàn)了雙贏。
燕塘傳祁牧業(yè)的崛起，也為高臺(tái)縣畜牧業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)能。當(dāng)?shù)匕凑铡芭Ｑ蛱豳|(zhì)增效、豬禽轉(zhuǎn)型升級(jí)、奶業(yè)振興發(fā)展、農(nóng)牧生態(tài)循環(huán)”的發(fā)展思路，基本形成現(xiàn)代畜牧業(yè)“六園一廊四帶”發(fā)展新格局。
截至目前，全縣新改建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)19家，累計(jì)達(dá)338家，全縣養(yǎng)殖專業(yè)社183個(gè)、養(yǎng)殖專業(yè)村71個(gè)，上半年畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)189.1萬頭（只），其中，奶牛存欄2.5萬頭，牛奶產(chǎn)量8.6萬噸。
從一頭牛到一條鏈，從一個(gè)企業(yè)到一片產(chǎn)業(yè)，燕塘傳祁牧業(yè)正以“牛”勁十足的勢(shì)頭，推動(dòng)高臺(tái)縣“牛經(jīng)濟(jì)”成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎，讓這片土地在產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的道路上越走越穩(wěn)。
